http://delicieusementvotre.over-blog.com/ Des recettes pour le plaisir des papilles et des yeux. fr http://fdata.over-blog.net/2/54/12/25/avatar-blog-1116572898-tmpphp3lqXDf.jpeg http://delicieusementvotre.over-blog.com/ Sun, 21 Aug 2011 23:38:21 +0200 Sun, 21 Aug 2011 23:38:21 +0200 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 delicieusementvotre.over-blog.com Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://delicieusementvotre.over-blog.com/article-sirop-de-sureau-51435732.html
Voici que fleurit le sureau en ce moment, j'en ai donc profité pour faire du sirop maison, c'est rafraichissant, naturel, sans colorant et bon. Ingrédients 150 g d'ombrelle de sureau 1 kg de sucre 150 g de jus de citron Recette Une fois les fleurs cueillies, enlever un maximum de tige. Les[...]]]> Mon, 31 May 2010 22:35:00 +0200 659bb21f7c99b57aade411ef3e993bcb Apéritif http://delicieusementvotre.over-blog.com/article-sirop-de-sureau-51435732-comments.html#anchorComment http://delicieusementvotre.over-blog.com/article-gateau-aux-kiwis-50995470.html
Non je n'ai pas désherté le web, et me revoilà avec pleins de recettes à partager avec vous. Cette semaine dans mon panier bio il y a..... des kiwis... Certes les kiwis c'est super bon, plein de vitamines, mais j'avais envie de les tester autrement que à la petite cuillère, alors zouu un petit[...]]]> Mon, 24 May 2010 19:13:00 +0200 ba61636709bfdb1615eb5864693bf673 Dessert http://delicieusementvotre.over-blog.com/article-gateau-aux-kiwis-50995470-comments.html#anchorComment http://delicieusementvotre.over-blog.com/article-des-visiteurs-pour-paques-47298799.html
Pâques approche à grand pas et nous avons eu quelques visiteurs en avance pour l'occasion on a trouvé un lapin à la fenêtre de son oeuf en sabayon mousseux à l'abricot et mousse à la fraise une bande de drôle d'animaux on débarqué tout en chocolat.... ils ont fini en une bouchée.... On a vu[...]]]> Wed, 24 Mar 2010 13:02:00 +0100 df34ee7e3b1b435ef50eb4b58e1db349 Mes créations http://delicieusementvotre.over-blog.com/article-des-visiteurs-pour-paques-47298799-comments.html#anchorComment http://delicieusementvotre.over-blog.com/article-macarons-47282880.html
Et voici une de mes spécialités : les Macarons Un peu d'histoire (source wikipedia) A la fin du XIXe siècle naît « le macaron parisien » ou « Gerbet ». C'est le macaron tel qu'on le connaît aujourd'hui, contenant un cœur de crème au beurre ou de confiture/compote. On le trouve dès 1880 dans le[...]]]> Wed, 24 Mar 2010 07:54:00 +0100 8888b8a9287f09d9dafa65b5416e5c3a Mes créations http://delicieusementvotre.over-blog.com/article-macarons-47282880-comments.html#anchorComment http://delicieusementvotre.over-blog.com/article-moelleux-aux-epinards-47282815.html
C'est la fin de la saison des épinards frais alors on en profite encore un peu et surtout on les déguise pour les faire avaler aux enfants. Donc aujourd'hui c'est moelleux avec des fruits secs. Et puis une petite recette salée ça change un peu. Ingrédients 600 g d'épinards en branche 3 œufs et[...]]]> Wed, 24 Mar 2010 07:53:00 +0100 d8bdc0c3744206790088a8d7eb3f75d1 Plat http://delicieusementvotre.over-blog.com/article-moelleux-aux-epinards-47282815-comments.html#anchorComment http://delicieusementvotre.over-blog.com/article-la-tour-eiffel-revisitee-46418166.html
La Boutique de la Table d'Angoulême / l'Equipementier m'a gentillement permis de tester une forme pour le moins originale. Après bien des hésitations il m'a fallu choisir les différents parfums et voici ce que cela donne Une génoise à la pistache et nougat, avec un palet à la framboise et une[...]]]> Wed, 10 Mar 2010 13:44:00 +0100 5bf49b3384ba69a7e7afcfdbb0c636e4 Mes créations http://delicieusementvotre.over-blog.com/article-la-tour-eiffel-revisitee-46418166-comments.html#anchorComment http://delicieusementvotre.over-blog.com/article-mini-financiers-au-sirop-d-erable-46418030.html
Etant donné le froid qu'il fait en ce moment, le sirop d'érable apporte un peu de douceur et de chaleur. Voici donc quelques mini-financiers avec une recette inspirée du livre de Stéphanie Bulteau Ingrédients 70 g de poudre d'amande 80 g de sucre glace 40 g de farine 60 g de beurre 6 + 2càs de[...]]]> Wed, 10 Mar 2010 13:20:00 +0100 dda6038ad2610a8aa57c403bbebaa767 Café gourmand http://delicieusementvotre.over-blog.com/article-mini-financiers-au-sirop-d-erable-46418030-comments.html#anchorComment http://delicieusementvotre.over-blog.com/article-croustillant-aux-pommes-45645154.html
Un petit dessert facile et rapide à faire avec peu de chose Ingrédients 1 pâte feuilleté 4 càs de compote de pommes 2 pommes 10 g de beurre salé 1 jaunes d'oeuf Qs de sucre roux Recette Préchauffer le four à 180°C (th6) Mettre un plat à tarte sur la plaque perforée ou sur la grille du four (ici[...]]]> Thu, 25 Feb 2010 14:15:00 +0100 977b5ee4583c4faa1c392e6b19b462d6 Dessert http://delicieusementvotre.over-blog.com/article-croustillant-aux-pommes-45645154-comments.html#anchorComment http://delicieusementvotre.over-blog.com/article-boules-de-berlin-45031741.html
hé oui, voici mardi gras et quand vient ce jour, je me souviens encore des beignets de carnaval que faisait ma grand-mère et que toute la famille passait déguster chez elle. Pierre Hermé nous laisse une recette digne de ma grand-mère dans son "Larousse des Desserts" Je l'ai adapté à la MAP[...]]]> Mon, 15 Feb 2010 23:58:00 +0100 6ffd4e709698413d9326bb10b974f3d5 Goûter http://delicieusementvotre.over-blog.com/article-boules-de-berlin-45031741-comments.html#anchorComment http://delicieusementvotre.over-blog.com/article-bonne-saint-valentin-44930997.html
Un petit gâteau à déguster à deux pour la St Valentin... et la recette ? Chuuuut c'est un secret de fabrication Un coeur au melon et à la vanille sur une génoise à la pistache...]]> Sun, 14 Feb 2010 17:11:00 +0100 7f712d64232d9d63f82401d6f186da3f Mes créations http://delicieusementvotre.over-blog.com/article-bonne-saint-valentin-44930997-comments.html#anchorComment